Schnitzel

Nenhuma palavra pode descrever melhor essa piadina do que uma mordida.Piadina de 27 cm, recheada com pernil assado lentamente por 6h, desfiado e banhado no molho barbecue da casa, cebola chapeada e mussarela derretida.*foto elaborada com a piadina aberta para mostrar melhor os ingredientes.

Carne louca não, meu nome é ragú. Piadina de 27cm, recheada com ragú de carne desfiada, à moda da chef, com mussarela derretida e cream cheese cremoso.*foto elaborada com a piadina aberta para mostrar melhor os ingredientes.

Quando essa Piadina nasceu, o Beirute chorou desesperadamente.Piadina de 27 cm, recheada com muitas fatias de delicioso rosbife artesanal produzido na casa, queijo mussarela derretido, tomate italiano em rodelas, alface americana e molho cremoso de mostarda dijon.*foto elaborada com a piadina aberta para mostrar melhor os ingredientes.

Se o formato da piadina lembra uma quesadilha, porque não recheá-la com um pouco de ¡¡arriba, arriba!!?Piadina de 27cm, recheada de carne bovina moída (de primeira) ao chilli mexicano, cebola chapeada* e dupla camada de queijo cheddar e mussarela derretidos.*não é possível tirar a cebola, mas calma, quase nem vai sentir que ela está aí.**foto elaborada com a piadina aberta para mostrar melhor os ingredientes.