Roastbeef

Nenhuma palavra pode descrever melhor essa piadina do que uma mordida.Piadina de 27 cm, recheada com pernil assado lentamente por 6h, desfiado e banhado no molho barbecue da casa, cebola chapeada e mussarela derretida.*foto elaborada com a piadina aberta para mostrar melhor os ingredientes.

Carne louca não, meu nome é ragú. Piadina de 27cm, recheada com ragú de carne desfiada, à moda da chef, com mussarela derretida e cream cheese cremoso.*foto elaborada com a piadina aberta para mostrar melhor os ingredientes.

Na Áustria significa filé de porco empanado bem fininho. Aqui fazemos melhor!Piadina de 27cm, recheada com filé mignon suíno empanado em tiras, queijo provolone derretido e nosso molho de tomate rústico.*foto elaborada com a piadina aberta para mostrar melhor os ingredientes.

Se o formato da piadina lembra uma quesadilha, porque não recheá-la com um pouco de ¡¡arriba, arriba!!?Piadina de 27cm, recheada de carne bovina moída (de primeira) ao chilli mexicano, cebola chapeada* e dupla camada de queijo cheddar e mussarela derretidos.*não é possível tirar a cebola, mas calma, quase nem vai sentir que ela está aí.**foto elaborada com a piadina aberta para mostrar melhor os ingredientes.